از این گیاه در آشپزی ، به عنوان ادویه و بسیاری از موارد دارویی و ادویه علاوه بر خوردنی در میان سبزیجات نیز استفاده میشود

این گیاه به آب و هوای گرم و معتدل نیازمند است و بهترین زمان کاشت آن بعد از سرمای زمستان تا شروع مجدد سرما می باشد

ریحان برای رشد بهتر به نور آفتاب نیاز دارد و برای آبیاری تا قبل از سبز شدن باید هر روز صبح ،

یا روزی دو بار آبیاری شود به نحوی که خاک مرطوب ، ولی خیس نشود و پس از سبز شدن باید 2 یا 3 روز یک بار آبیاری شود

ریحان باید در خاک حاصلخیز با زه کشی مناسب کاشته شود ، عمق کاشت 0.5 تا 1 سانتیمتر باشد و فاصله بوته ها 15 سانتی متر باشد

زمان مناسب برای چیدن ریحان هنگامی است که فاصله آن با سطح خاک بین 5 تا 7 سانتی متر باشد و بهتر است برگ های پایینی قطع نشود که باعث پر پشت شدن گیاه میشود
 
 
 

روش کاشت :

در مناطق معتدل بذر آن را در اواسط بهار پس از رفع سرمای بهاره مستقیما در زمین اصلی می کارند و در مناطق گرمسیر کاشت در پاییز صورت میگیرد.

کاشت آن به طریق پشته با جوی کم عمق و یا کرتی به صورت دستپاش یا خطی انجام می گردد.

فاصله بین خطوط 25 تا 30 سانتی متر و فاصله بین بوته هااز یکدیگر 3سانتی متر منظور می شود.

 خاک وکود: بهترین خاک برای کاشت زمین شنی رسی می باشد. خاک رس حاوی پیت ماس ( خاک مخصوص سبزیکاری )

کود و خاک 

لوازم آبیاری قطره ای