خربزه جزو میوه های خوش طعم و شیرین می باشد که در فصل های گرم به صورت خنک خورده میشود و بسیار مطبوع است

بذر خربزه در مناطقی که آب و هوای گرم دارند ، بهتر عمل آمده و طعم بهتر و شیرین تری پیدا میکند

بذر خربزه را در عمق 2 تا 3 سانتی متری و به فاصله 50 سانت می کارند و بهتر است که هنگامی که سبز شد آن را تنک کنند ( بوته های قوی تر نگه داشته شوند )

برای آبیاری بذر خربزه بهتر است آن را به نسبت گرمای هوا 2 تا 3 روز یک بار آبیاری کرد

روش کاشت :

بذر آن را مستقیما در اواسط یا اواخر بهار در مناطق معتدل در زمین اصلی می کارند. و در مناطق گرمسیر کاشت در زمین اصلی در اواخر زمستان انجام می شود .

فاصله بوته ها از یکدیگر 60 تا 90 سانتی متر و فاصله پشته ها 160 تا 250 سانتی متر می باشد.

در هر چاله حدود دو الی سه دانه بذر ریخته و روی آن را باخاک می پوشانند و پس از اینکه بوته ها چهار برگه شدند یک بوته قوی آن را نگه داشته.

بذر آن را باید 24 ساعت قبل از کاشت خیس نمایید.

خاک وکود: خربزه خواهان زمین های شنی یا سیلتی ، قوی ، حاصلخیز بازهکشی مناسب است. کود دامی پوسیده وکود N.P.Kبرای گیاه بسیار مناسب است.

کود و خاک 

لوازم آبیاری قطره ای